Українська співачка Тіна Кароль поділилася сімейним рецептом приготування сирної паски, який їй передала її мама. На своїй сторінці у Facebook зірка опублікувала архівне фото з сином Веніаміном і докладно розповіла, як приготувати смачну сирну паску з додаванням горіхів і сухофруктів.
Для приготування сирної паски від Тіни Кароль вам знадобиться: 1 кг сиру, 1 склянка вершків 10% жирності, 5 яєць, 2 склянки цукру, 1 пачка вершкового масла; 100 г родзинок (краще світлих), волоських горіхів, цукатів, 1 пакетик ванільного цукру, цедра 1 лимона.
"Відокремте жовтки від білків і збийте, додайте вершки і доведіть до кипіння в каструлі з товстим дном, постійно помішуючи. Поки маса охолоджується, обсмажте горіхи на сухій сковороді, а родзинки вимийте і висушіть. Натріть цедру одного лимона. У масу, яка охолола, покладіть сир, вершкове масло і ретельно розітріть. Потім додайте родзинки, цукати, горіхи, лимонну цедру і ванільний цукор, добре перемішайте. Суміш викладіть у форму для паски на два шари вологої марлі і поставте в холодильник під прес на 12 годин. Готову паску можна прикрасити цукатами, глазур'ю, посипками", - поділилася артистка.
Раніше Тіна Кароль показала свій город, який вона розбила на своїй ділянці в селі Зазим'я. Співачка розповіла любов до садівництва, особливо, до вирощування троянд. Вона похвалилася крапельною системою поливу, завдяки якій на її ділянці все росте дуже швидко.
Популярні зараз
Українцям обмежили відпустки у воєнний період
“Скасування плати“ за доставку газу для пенсіонерів: у ГазПравді зробили важливу заяву
Україна отримає одну з найкращих у світі систем ППО
Стало відомо, що буде з цінами на бензин та дизельне паливо найближчим часом
Today.ua повідомляв, що Тіна Кароль поділилася знімком татуювання зі своїм зображенням, яке зробила одна з її відданих шанувальниць. Тіна мала вже звикнути до таких проявів уваги до себе з боку фанатів, і не надавати цьому особливого значення, але вона, як і багато років тому, цінує все, що для неї роблять люди, які люблять її творчість.