Сирний торт без випічки - дуже смачний та популярний десерт. Готується такий торт дуже швидко і просто, тому його рецепт стане в нагоді навіть кулінарам-новачкам.
Вам знадобиться:
- 0,5 кг нежирного сиру;
- 0,5 кг печива без добавок;
- 150 грамів вершкового масла;
- 1 склянка цукру.
Як приготувати сирний десерт без випічки
Спочатку треба розтерти з допомогою виделки сир з маслом і цукром до однорідної консистенції. Отриману начинку розділіть на 2 частини.
В першу частину суміші додайте 2 ложки какао, а в другу - будь-які сухофрукти.
У форму для торта, застеленою фольгою, викладіть шар печива, змоченого водою або молоком. Поверх викладіть сир з добавками. Повторіть цю процедуру, чергуючи печиво і сир. Кількість шарів обирайте на власний розсуд, але бажано, щоб їх було не більше 5, тому що надто високий торт незручно буде їсти. Останній шар сиру "накрийте" печивом.
Для приготування глазурі ретельно змішайте всі інгредієнти по 1 столовій ложці: цукор, воду і розтоплене вершкове масло. Отриманою сумішшю змастіть поверхню десерту і поставьте його в холодильник на 2 години.
Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт печива без випічки за 10 хвилин.