Салат Цезар в домашніх умовах: простий рецепт

Салат Цезар - це одна з найпопулярніших страв у всьому світі, адже його дуже легко готувати, він смачний, поживний і корисний. Ми розповімо рецепт класичного салату Цезар, який з легкістю можна зробити в домашніх умовах.

Салат Цезар в домашніх умовах: простий рецепт - today.ua

Вам знадобиться:

  • курка - 300 г;
  • листя салату;
  • помідор - 1 шт.;
  • твердий сир;
  • багет або вже готові сухарики;
  • часник - 2 зубчики;
  • олія для смаження сухариків;
  • майонез.

Як приготувати салат Цезар в домашніх умовах

Спочатку треба покласти листя салату в крижану воду - тоді воно стане хрустким.

З білого хлібу треба вирізати скоринки та нарізати його кубиками. Підсушіть хліб у духовці, щоб вийшли сухарики. Налийте олію на сковородку, очистіть і поріжте часник. Обсмажуйте часник до появи золотистого відтінку, а потім дістаньте його та покладіть туди сухарики. Викладайте рум'яні сухарики на серветку, щоб позбутись зайвої олії.

Куряче філе потрібно варити протягом 20 хвилин, а потім нарізати смужками та обсмажити в тій самій олії, що і сухарики. Також за смаком можна додати спеції.

Сир треба натерти, а помідор нарізати невеликими шматочками.

Перемішайте всі інгредієнти, заправьте майонезом та подавайте до столу.

Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт легкого салату з рисом і тунцем.

Долар знову подорожчав: валюта піднялася до максимуму з початку минулого року
Нацбанк, як і обіцяв, відпустив долар у вільне плавання і валюта на початку нового тижня піднялася до максимуму з початку 2020 року. Станом на понеділ...
ПриватБанк списує гроші з карток клієнтів, але не видає кошти: українці б'ють на сполох
ПриватБанк потрапив в черговий скандал зі списанням коштів з рахунків клієнтів. Інцидент стався в одному з банкоматів у Дніпрі. Клієнта фінустанови хо...
У кого з пенсіонерів можуть забрати 50% виплат: в ПФУ пояснили
В українських пенсіонерів, які і так отримують мізерні виплати, можуть ще відраховувати до 50% з пенсії. Про це повідомили у Пенсійному фонді з роз'яс...
Курс долара в жовтні: експерти радять переводити заощадження в американську валюту
В останніх числах вересня і першій половині жовтня українцям не варто чекати зміцнення національної валюти і здешевлення долара. Для цього немає ніяки...
Monobank додав до свого додатку три важливі функції: штрафи ПДР, перекази за номером телефону і заборона відновлення PIN-коду
Мобільний банк Monobank розширив свій функціонал трьома корисними нововведеннями, які стануть у нагоді кожному клієнту банку. Після чергового великого...