Говорячи про крабові палички, завжди на думку спадає лише салат. Однак існує безліч різних рецептів, в яких цей продукт заграє по-новому. Пропонуємо вам спробувати два незвичайні рецепти з крабовими паличками.
Крабові палички в клярі - рецепт
Складові:
- яйце
- упаковка крабових паличок
- 2-3 ст. л. борошна
- 6 ст. л. панірувальних сухарів
- 1 ст. л. майонезу
Спосіб приготування:
- Я мисці змішати сире яйце з майонезом.
- У тарілку насипати борошно та панірувальні сухарі.
- Крабові палички спочатку обмочуємо в яйці, а потім у борошні з панірувальними сухарями.
- Обсмажувати на добре розігрітій сковороді з олією.
Готово.
Рулетики з крабових паличок з сиром та часником
Складові:
- упаковка крабових паличок
- 3 яйця
- 150 г плавленого сиру
- 2-3 зубчики часнику
- сіль
- майонез
- чорний мелений перець
Спосіб приготування:
- Яйця відварити круто і натерти на тертці.
- Часник пропустити через прес.
- На тертці натерти плавлений сир.
- Дрібно нарізати зелень
- Додати сіль, перець та майонез до смаку і все перемішати.
- Крабові палички розкрутити, на поверхню нанести начинку та знову загорнути.
Готово.
Нагадаємо, ми розповідали, як приготувати вінегрет без солоних огірків. Шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, який інгредієнт покращить звичний смак салату.