Котлети для дієти: рецепт страви, яка не шкодить фігурі

Котлети для дієти: рецепт страви, яка не шкодить фігурі - today.ua

Котлети з курячого філе виходять м'якими і ніжними, ароматними і сочними, але при цьому абсолютно безпечними для фігури. Такі котлетки підходять тим, хто стежить за здоров'ям і зовнішністю.

Котлети з курки: простий рецепт

Інгредієнти:

  • 700 г курячого філе
    100 г вершкового масла
    1 яйце
    2 ст. л. пшеничного борошна
    1 зубчик часнику
    0,5 пучка свіжої зелені
    Сіль, перець за смаком
    Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:

Вершкове масло нарізати дрібними кубиками і відправити у морозильну камеру.

Куряче філе добре промити під проточною водою, обсушити паперовими рушниками і пропустити через м'ясорубку.

Котлети для дієти: рецепт страви, яка не шкодить фігуріДодати до м'яса рубану зелень, яйце, пропущений через прес зубчик часнику. Посолити і поперчити за смаком, посипати улюбленими спеціями. Викласти зверху остиглі кубики масла і швидко замісити фарш руками.

З отриманої м'ясної суміші сформувати круглі або овальні котлетки, обваляти в борошні.

Смажити курячі котлети на розпеченій рослинній олії з двох сторін по 5 – 7 хвилин до золотистої скоринки.

Подавати котлети з курячого філе можна як окрему страву, а також як гарнір до пасти, картопляного пюре, каш.

Смачного!

Приготуйте також соковиті і повітряні котлети з м'ясного фаршу за бабусиним рецептом.

Українцям розповіли, як платити менше за опалення взимку: можна заощадити до 50%
Попереду початок опалювального сезону і щорічно українці стикаються з однією і тією ж проблемою. Тарифи ростуть, будинки виявляються непідготовленими ...
В якій валюті українцям зберігати заощадження: експерт дав пораду
Долар в Україні стрімко зростає, однак, експерти не радять українцям бігти в обмінники і продавати валюту. Зараз краще спробувати зберегти свої заощад...
ПриватБанк став блокувати карти своїх клієнтів: люди не можуть зняти гроші
Клієнти державного ПриватБанку дедалі частіше скаржаться на цю фінансову установу через незрозумілі маніпуляції з платіжними картами. Зокрема, на тема...
Тимошенко нібито вивела величезні гроші з України: в Мережі з'явився оглушливий компромат на леді “Ю“
Юлія Тимошенко, ймовірно, вивела з України величезну суму грошей. Такі дані з'явилися вчора на латвійському сайті Re:Baltica. Журналісти сайту, у свою...
Українцям розповіли, як отримувати високу пенсію: названо стаж і зарплату
Розмір пенсії в Україні безпосередньо залежить від рівня зарплати. Щоб отримувати максимальну пенсію, зарплата повинна бути вищою за середню приблизно...