Як можна використовувати масло з-під консервів: чотири незвичайні способи, про які мало хто знає

Автор: Анастасия Березовская

Доїдаючи рибу з консерви більшість з важким серцем виливають олію із залишками філе в раковину. Деякі "гурмани" вимочують рідину шматком хліба, але чи можна так робити?

Як можна використовувати масло з-під консервів: чотири незвичайні способи, про які мало хто знає - today.ua

Враховуючи, що вживання чистої олії – це величезна та калорійна доза жиру, при попаданні в організм може викликати дискомфорт, здуття та діарею. Однак це не означає, що цей продукт не можна використовувати у кулінарії. Дуже навіть можна, якщо знати як.

Як можна використовувати олію з консервів?

Деякі господині пускають олію з консерви далі в готування. Наприклад, смажать на ньому яєчню, заправляють салати, поливають їм картоплю.

Олія з консервів відмінно підійде як заправка для салату "Цезар" з креветками та анчоусами. Для цього потрібно 1 ч. л. олії змішати з лимонним соком та гірчицею.

Популярні зараз

Міненерго повідомило, коли в Україні перестануть відключати світло

Водіїв дизельних автомобілів в Україні потішили гарною новиною

Зеленський не бажає припинення вогню на Різдво, - Орбан

Трамп виступив за розміщення солдатів з Євросоюзу в Україні

Як можна використовувати масло з-під консервів: чотири незвичайні способи, про які мало хто знає

На олії з-під рибної консерви можна посмажити рибу, що тільки посилить її смак, або яєчню, від чого вона набуде несподіваного смаку.

Масло можна заморозити у формі для льоду, і при необхідності додавати в страви та супи.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Смачно буде додати олію з-під консервів у макарони чи пасту. Для цього масло потрібно змішати з водою та лимонним соком.

Нагадаємо, шеф-кухарі назвали три інгредієнти, які допоможуть зберегти яскраво-червоний колір борщу.

Головне