В Украине еще до конца текущего года ощутимо вырастут цены на продукты. Это обусловлено ростом показателя инфляции, который будет выше прогнозируемого.
Ускоренный рост цен в Украине обусловлен несколькими факторами, отмечают в НБУ.
Согласно прогнозам Нацбанка Украины, на конец текущего года инфляция достигнет 9,7%. А в конце 2025 года она составит 6,9%. В то же время ожидаемые показатели базовой инфляции также ожидаются выше прогнозируемых: 9,1% - в 2024 году и 5,7% в 2025 году.
В Нацбанке выделяют следующие основные факторы, влияющие на формирование цен:
- более низкий, чем ожидалось, урожай сельскохозяйственных культур, который возник из-за неблагоприятных погодных условий;
- увеличение производственных затрат. Это прежде всего касается повышения затрат на производство и хранение продукции из-за подорожания электроэнергии. Кроме того, выросли также затраты на выращивание сырья из-за подорожания обработки земли и средств защиты растений;
- ослабление национальной валюты. Дополнительные (большие, чем планировалось) расходы на войско приводят к ослаблению национальной валюты;
- увеличение затрат на оплату труда, которые растут из-за высокой конкуренции между работодателями за работников.
Кроме того, на рост цен влияет неопределенность с дальнейшим ходом войны. Неизвестно, сколько еще продлятся военные действия, и каким будет объем международной помощи.
Все это приводит к росту потребительских цен
В частности, цены на молочные продукты растут из-за большого объема импорта этих продуктов. Так, объем импорта сливочного масла вырос на 76%, кисломолочной продукции стали ввозить на 11% больше, импорт сыра вырос на 5%. Это привело к значительному росту цен на эти продукты. Кроме того, на них влияет сезонность. Так что к концу года вся "молочка" станет еще дороже.
Рост цены на подсолнечное масло пока сдерживается благодаря реализации продукта, изготовленного из прошлогоднего урожая подсолнечника. Но уже вскоре цены на масло начнут расти, поскольку в продажу начнет поступать продукция из нового урожая.
На овощном рынке стремительно растут цены на овощи борщевого набора, особенно на картофель и морковь. Кроме того, после завершения сезона огородных овощей, стремительно пошли вверх цены на томаты и огурцы. Особенно на огурцы, которые дорожают день ото дня.
Также растет цена на микрозелень из-за ее ограниченного предложения на рынке.
Напомним, в Украине уже взлетели цены на яйца, но до конца года они вырастут еще.