Украинская певица Тина Кароль поделилась семейным рецептом приготовления творожной паски, который ей передала ее мама. На своей странице в Facebook звезда опубликовала архивное фото c сыном Вениамином и подробно рассказала, как приготовить вкусную творожную паску с добавлением орехов и сухофруктов.
Для приготовления творожной паски от Тины Кароль вам понадобится: 1 кг творога, 1 стакан сливок 10% жирности, 5 яиц, 2 стакана сахара, 1 пачка сливочного масла; по 100 г изюма (лучше светлого), грецких орехов, цукатов, 1 пакетик ванильного сахара, цедра 1 лимона.
"Отделите желтки от белков и взбейте, добавьте сливки и доведите до кипения в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая. Пока масса охлаждается, обжарьте орехи на сухой сковороде, а изюм вымойте и высушите. Натрите цедру одного лимона. В массу, которая охладилась, положите сыр, сливочное масло и тщательно разотрите. Затем добавьте изюм, цукаты, орехи, лимонную цедру и ванильный сахар, хорошо перемешайте. Смесь выкладывается в форму для паски на два слоя влажной марли и ставится в холодильник под пресс на 12 часов. Готовую пасху можно украсить цукатами, глазурью, посыпками", - поделилась артистка.
Ранее Тина Кароль показала свой огород, который она разбила на участке в селе Зазимье. Певица рассказала о любви к садоводству, в особенности, к выращиванию роз. Она похвасталась капельной системой полива, благодаря которой на ее участке все растет очень быстро.
Today.ua сообщал, что Тина Кароль поделилась снимком татуировки со своим изображением, которую сделала одна из ее преданных поклонниц. Тина должна была уже привыкнуть к таким проявлением внимания к себе со стороны фанатов, и не придавать этому особого значения, но она, как и много лет назад, ценит все, что для нее делают люди, любящие ее творчество.