Салат Цезарь - это одно из самых популярных блюд во всем мире, так как его очень легко готовить, он вкусный, питательный и полезный. Мы расскажем рецепт классического салата Цезарь, который с легкостью можно сделать в домашних условиях.
Вам понадобится:
- курица - 300 г;
- листья салата;
- помидор - 1 шт.;
- твердый сыр;
- багет или уже готовые сухарики;
- чеснок - 2 зубчика;
- масло для жарки сухариков;
- майонез.
Как приготовить салат Цезарь в домашних условиях
Сначала надо положить листья салата в ледяную воду - тогда они станут хрустящями.
С белого хлеба нужно вырезать корочки и нарезать его кубиками. Подсушите хлеб в духовке, чтобы получились сухарики. Налейте масло на сковороду, очистите и порежьте чеснок. Обжаривайте чеснок до появления золотистого оттенка, а затем достаньте его и положите туда сухарики. Выкладывайте румяные сухарики на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
Популярные сейчас
Возмущенные действиями правительства словаки собрали деньги на снаряды для ЗСУ
Работа половины украинских банков может остановиться: в НБУ назвали причину
В Белом доме сообщили, когда начнутся поставки оружия в Украину
Салать Цезарь предполагает наличие куриного филе, которое нужно варить в течение 20 минут, а затем нарезать полосками и обжарить в том же масле, что и сухарики. Также по вкусу можно добавить специи.
Сыр надо натереть, а помидор нарезать небольшими кусочками.
Перемешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и подавайте к столу.
Напомним, ранее мы рассказали рецепт легкого салата с рисом и тунцом.