Праздничный стол на Троицу: что обязательно следует приготовить на 7 июня

Праздничный стол на Троицу: что обязательно следует приготовить на 7 июня - today.ua

Один из самых важных праздников в Православии – День Святой Троицы христиане отмечают в 2020 году в воскресенье, 7 июня. Издревле принято к этому дню готовить традиционные праздничные блюда и звать в дом гостей. Что же обязательно должно быть на столе на Троицу?

Пирог из овощей


Весна – время свежих овощей. Приготовьте на Троицу легкий и полезный овощной пирог.

  • 300 г муки

  • 1 ст. л. сахара

  • 1 ч. л. соды

  • 0,5 ч. л. соли

  • 170 г сливочного масла

  • 200 г цветной капусты

  • 200 г брокколи

  • 1 морковь

  • 100 г твердого сыра

Смешайте в миске сухие компоненты, добавьте размягченное сливочное масло. Доливая понемногу воду, замесите плотное, эластичное тесто. Поставьте в холодильник на полчаса.

Для начинки отварите в подсоленной воде овощи. Извлеките из воды, нарежьте небольшими кубиками.

Форму для выпечки смажьте маслом, сверху распределите тесто, чтобы получились бортики, как для домашней пиццы. Равномерно разложите овощи, посыпьте солью и любимыми специями.

Выпекайте овощной пирог в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Затем посыпьте тертым сыром и готовьте еще 5 минут.

Праздничный «Зеленый суп»


  • 1 пучок щавеля

  • 1 пучок шпината

  • 2 картофелины

  • 2 свежих огурца

  • 2 зеленых лука

  • 1 вареное вкрутую яйцо

  • 1 ч. л. сахара

  • Соль и специи по вкусу

  • Сметана и свежая зелень по вкусу

Листья щавеля и шпината промойте, мелко нарежьте и проварите около 5 минут в небольшом количестве воды. Всыпьте соль и приправы, немного измельченной свежей зелени.

Картофель отварите до готовности. Нарежьте кубиками и отправьте в кастрюлю к зеленой массе. Добавьте пару ложек сметаны. Взбейте смесь миксером или блендером.

Яйцо и огурцы нарезать мелкими кубиками, добавить к супу-пюре.

Подавать «Зеленый суп» рекомендуется в холодном виде.

Блины с фруктами

Для блинов:

  • 3 яйца

  • 1 стакан сахара

  • 50 г растопленного сливочного масла

  • 1 стакан муки

  • 1 ст. л. растительного масла

  • 1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:

  • 1 банан

  • 200 г клубники

  • 50 г сахара

  • 1 пакетик ванильного сахара

  • Сметана или йогурт по вкусу

Продукты для блинов сложите в глубокую миску и взбейте миксером до однородности. Жарьте блины на специальной сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Фрукты мелко нарежьте, смешайте с сахаром и ванилью. Заправьте сметаной или йогуртом.

В каждый блин заверните пару ложек начинки и сложите на блюдо.

Приятного аппетита!

В качестве закуски к праздничному столу на Троицу можно приготовить салат «Мимоза» в лаваше. Получается эффектное и очень вкусное блюдо.

Гороскоп на 7 июля для всех знаков Зодиака: Павел Глоба советует Водолеям сохранить отношения, а Львам обещает сюрприз
Гороскоп на вторник, 7 июля 2020 года, обещает хороший день для того, чтобы упорядочить свою жизнь. Для начала можно навести порядок  у себя в доме, а...
В деле Ефремова расставлены точки: актер был за рулем сам - результаты экспертизы
Михаил Ефремов сам был за рулем своей машины в момент смертельного ДТП, когда его джип выехал на встречную полосу и протаранил кабину встречного автом...
Правительству Шмыгаля осталось недолго, Аваков уйдет вместе со всеми: Офис президента готовит на осень смену Кабмина
Правительство Дениса Шмыгаля могут заменить уже этой осенью. Такую информацию обнародовали vesti, ссылаясь на инсайдерскую информацию из Офиса президе...
В пресных водах Днепра замечена колония медуз, местные жители в замешательстве - видео
Обитатели теплых морей и гроза приморских пляжей уже – в пресноводном Днепре. На днях там сняли колонию медуз, которые преспокойно покачиваются на вол...
Тревожная весть из ВОЗ: лекарства от коронавируса оказались не эффективными
Тревожная весть поступила из Всемирной организации здравоохранения. Оттуда сообщили о прекращении испытания препаратов от коронавируса. Причину называ...