Ученые назвали самую вредную ягоду для организма человека. Она опасна не сама по себе, а из-за пестицидов, которыми ее обрабатывают и которые в ней накапливаются при выращивании.
Американские ученые из некоммерческой организации Environmental Working Group провели исследование фруктов и ягод на предмет содержания вредных веществ. Выяснилось, что в клубнике больше всего пестицидов. Они способны провоцировать развитие множества заболеваний, в числе которых рак, болезнь Паркинсона, ожирение, сахарный диабет и бесплодие, сообщил британский таблоид Daily Mail.
Представители организации проанализировали 48 популярных овощей и фруктов на основании более 36 тысяч образцов. Клубника возглавила список из тринадцати овощей и фруктов с максимальным содержанием пестицидов. Указанные вещества обнаружили в 70% проанализированных фруктов.
В пятерку самых вредных для организма продуктов также вошли яблоки, персики, нектарин и шпинат. Однако клубника – несомненный лидер антирейтинга.
Опасные пестициды также были найдены в большом количестве в вишнях, грушах, сельдерее, винограде, помидорах, картофеле и перце.
Какие ягоды самые вредные при похудении
Медики советуют желающим сбросить вес есть больше овощей и фруктов, и меньше мяса и сладостей. Однако усердствовать с употреблением этих продуктов также не стоит.
Самыми вредными с точки зрения диетического питания – виноград, персики и абрикосы. Это не значит, что нужно отказываться от них, но есть килограммами точно не следует. Виноград к тому же содержит много органических кислот, которые провоцируют разрушение зубной эмали.
Напомним, ранее было названо самое вредное растительное масло.