Рыба для многих является альтернативой мясу. Она вкусная и полезная, правда, далеко не вся. Названы виды рыбы, которые лучше исключить из рациона питания.
Самая вредная рыба
Первое место в антирейтинге занимает макрель. Речь идет о крупной хищной рыбе, которая накапливает в себе ртуть. Это опасное вещество в больших количествах содержится в морской воде, которая загрязнена промышленными выбросами. Потому лучше не рисковать здоровьем и навсегда отказаться от нее.
Напомним, что наиболее чувствительными к ртути являются беременные женщины и маленькие дети. Этот металл негативно влияет на нервную систему и мозг человека даже в период внутриутробного развития.
На втором месте оказался большеглазый тунец, который обожают многие адепты здорового питания. Это также хищная морская рыба. Она питается более мелкими обитателями моря. В ее тканях также может накапливаться ртуть. Она вызывает проблемы с концентрацией и памятью, может вызывать провоцировать развитие тревожных расстройств и депрессии.
Врачи также порекомендовали минимизировать употребление сибаса, морской форели, дорадо и карпа. А вот речная форель, морской окунь, лосось, анчоусы, сельдь, крабы, креветки и устрицы можно есть несколько раз в неделю без опасений – они считаются полезными.
Цены на рыбу
По данным Минфина, одна из самых популярных рыб за месяц подешевела. Так, в марте килограмм живого карпа обходился в 171,60 грн, а сейчас – в 133,95 грн. Минимальная цена на этот продукт – в торговой сети Ашан – 119 грн/кг.
Ранее была названа самая вредная каша – стало известно, почему лучше отказаться от популярной крупы.