Котлеты-оладушки: самый быстрый рецепт приготовления вкусного блюда из куриного филе

Приготовить котлеты за 10 минут - не мечта, а реальность. Достаточно перемешать все ингредиенты и обжарить их на сковороде как оладьи. У вас получится вкусный обед или ужин, при этом времени будет потрачено минимум.

Котлеты за 10 минут – рецепт

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1/2 красного перца
• 1/2 кабачка
• 1/2 банки консервированной кукурузы
• Яйцо
• 2-3 ст. л. муки
• 1/2 пучка петрушки
• 1 ч.л. молотой паприки
• 1 ч. л. карри
• Соль
• Перец
• Гранулированный чеснок

Способ приготовления:

1. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кубиками.
2. Перец нарезать небольшими кубиками.
3. Кабачок натереть на крупной терке, оставить на некоторое время, и слить сок.
4. Мелко нарезать петрушку.
5. Смешиваем вместе мясо, перец, кабачок, кукурузу и зелень – перемешиваем.
6. Взбиваем яйцо и добавляем к овощам.
7. Добавляем приправы, муку и перемешиваем.
8. На сковороде разогреваем масло, с помощью ложки выкладываем котлетки в виде оладушек, прикручиваем огонь на минимум и готовим блюдо под крышкой с двух сторон.
9. Готовые котлетки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
10. Также котлетки можно запечь в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут.

 

 

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Публикация от zdrowe odżywianie| proste przepisy | fotografia kulinarna (@jakjalubiejesc)

Готово! Приятного аппетита!

Напомним, опытные кулинары рассказали, чем заменить хлеб в фарше для котлет - 4 секретных ингредиента.