Кому обязательно нужно есть сало: защитит от вирусов

Сало – один из культовых украинских продуктов, который длительное время незаслуженно пытались исключить из рациона наших сограждан, насаждая страшилки о его вреде. Однако время и наука расставили все по местам, реабилитировав его как в глазах медиков, так и в глазах всех остальных граждан. Сало оказалось не просто безопасным, но и чрезвычайно полезным продуктом. Итак, кому же стоит есть сало? Сало нужно есть всем.

Кому обязательно нужно есть сало: защитит от вирусов - today.ua

Кому обязательно нужно есть сало: защитит от вирусов

Оказывается, небольшая ежедневная порция этого продукта, весом от 10 до 30 граммов,  ничего, кроме пользы, вашему организму не принесет. Ведь в нем содержится большое количество витаминов А, D и E, которые укрепляют кости.

Кроме того, как показали исследования ученых из Мюнхенского университета, свиное сало также очень полезно для сердечно-сосудистой системы. Дело в том, что оно содержит арахидоновую кислоту, входящую в состав клеточных мембран. Она также входит в состав ферментов, регулирующих работу сердечной мышцы. Кроме того, она отвечает за правильный баланс холестерина в нашей крови.

В состав сала, кроме арахидоновой, входит еще одна жирная кислота – линолевая. Обе эти кислоты незаменимы для нормальной работы мозга. На этапе внутриутробного развития плода они участвуют в формировании и развитии мозга у плода, а впоследствии защищают мозг в течение всей жизни человека. То есть сало полезно как взрослым людям, так и маленьким детям.

Эти же жирные кислоты участвуют в холестериновом обмене и активно выводят из организма различные токсины. Благодаря этому укрепляется иммунитет и улучшается сопротивляемость организма различным вирусам. Кроме того жиры, содержащиеся в сале, легко усваиваются печенью и улучшают обменные процессы в организме.

И наконец, отрадное известие для тех, кто борется с лишним весом. Именно сало может стать вашим союзником в этой борьбе с килограммами. Из-за того, что сало медленно расщепляется в организме, чувство сытости даже после одного ломтика сала сохраняется надолго. Это притупляет  аппетит и способствует похудению.

Напомним, ранее мы рассказывали, как полезно есть сало на завтрак. Замените бутербродом с салом традиционный омлет или бутерброд с сыром, и вы уже скоро заметите позитивные сдвиги в своем самочувствии.

Сало полезно для здоровья и фигуры в зимнее время – советы диетолога
Сало особенно полезно для организма в зимнее время года. Переваривая данный продукт, организм выделает много тепла и надолго сохраняет чувство сытости...
Из шоу «Холостячка» выбыл еще один участник: Мишина увидела в нем только друга
Шестой выпуск реалити-шоу «Холостячка» стал последним для еще одного участника. Ксения Мишина заявила, что видит в этом мужчине лишь друга, поэтому ре...
Британский трихолог назвал витамин для профилактики облысения
Витамин, который необходим для питания кислородом волосяных луковиц, тем самым предотвращая их гибель, назвал известный в Великобритании трихолог Фили...
Оля Полякова сменила сценический имидж и стала похожей на Надю Дорофееву
Популярная украинская певица Оля Полякова сменила имидж, сделала новый макияж, прическу, изменила цвет глаз с помощью цветных линз. Исполнительница уд...
Эксперт рассказал, на сколько реально вырастут пенсии украинцев в следующем году
Пенсии граждан Украины в следующем году будут расти. В частности, в марте 2021 года должны быть проиндексированы все пенсионные выплаты. Однако этот п...