Today.ua

Кофе с лимоном: рецепты полезного и вкусного напитка

Оказывается с лимоном можно пить не только чай и воду, но и кофе. Сочетание этих двух вкусов многим сначала кажется странным, но специалисты по здоровому питанию уверяют, что этот напиток не только ароматен, но и очень полезен. Вещества, содержащиеся в лимоне, ослабевают вредное воздействие кофеина, что особенно важно, если вы пьете кофе в больших количествах. Существует множество рецептов приготовления такого напитка, поделимся наиболее интересными.

Кофе с лимоном классический

Ингредиенты

Молотый кофе – чайная ложка;

сахар - три чайных ложки;

лимон – две дольки

вода – один стакан.

Приготовление

Засыпьте в турку сахар и нагрейте его на медленном огне, чтобы получился сироп, а потом добавьте воду. Доведите кофе до кипения и сразу же поднимите над конфоркой, затем снова опустите. Выполните эту процедуру несколько раз. Подавайте напиток с сахаром и дольками лимона.

Кофе с лимоном по-французски

Ингредиенты

молотый кофе – полторы чайных ложки;

вода – один стакан;

сливки – 30 миллилитров;

цедра лимона – одна столовая ложка;

дольки лимона;

лимонный ликер – одна столовая ложка.

Приготовление

Сварите кофе обычным методом, добавьте ликер. В отдельной посуде взбейте сливки и отправьте к ним цедру и сахар, выложите эту смесь поверх напитка и украсьте долькой лимона.

Известно множество способов приготовления кофе, а недавно специалисты назвали самый полезный и вредный рецепт. Берегите свое здоровье и отдавайте предпочтение только самому лучшему напитку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ