Кофе с куркумой: три рецепта напитка для повышения иммунитета

Кофе не только наполняет энергией по утрам и дарит хорошее настроение, но также может укрепить ваше здоровье, если добавить в него, например, куркуму. Специя пахнет как апельсиновая цедра, имеет похожий на корицу вкус, и содержит в своем составе вещества, укрепляющие иммунитет. Как приготовить вкусный и полезный кофе с куркумой, и сколько можно использовать данной приправы?

Кофе с куркумой: три рецепта напитка для повышения иммунитета   - today.ua

Куркума повышает стрессоустойчивость, поддерживает здоровый обмен веществ, помогает сохранять нормальный уровень сахара в крови. Она очищает кровь и улучшает пищеварение. Кроме того, куркума поддерживает потерю веса. Добавляйте ежедневно приправу в кофе, и тогда польза напитка возрастет в разы!

Кофе с куркумой и черным перцем

Ингредиенты:

  • Натуральный кофе, сваренный любым способом, в любом объеме;
  • Куркума – 1 ч.л (по вкусу можно больше);
  • Черный молотый перец – на кончике ножа;
  • Сахар, мед, заменители (по вкусу).

Все ингредиенты можно сразу заварить во френч-прессе (кроме меда). Можно добавить куркуму в самом конце, отдельно досыпать в чашку и дать настояться еще пару минут. Мед также лучше добавлять в самом конце, чтобы его полезные свойства при высокой температуре не потерялись.

Кофе с куркумой: три рецепта напитка для повышения иммунитета

Латте с куркумой

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 мл;
  • Куркума - 1 ч.л.
  • Эспрессо  -50 мл.

Для приготовления этого напитка необходимо вспенить молоко с всыпанной в него куркумой, а потом добавить эту золотисто-желтую пену к порции эспрессо. Такой коктейль можно подавать как горячим, так и холодным.

Кофе с "золотым молоком"

Ингредиенты:

  • Подогретое молоко – около 150 мл;
  • Одинарный или двойной эспрессо;
  • Молотые куркума и имбирь - пол-ложки;
  • Взбитые сливки, сахар, мед и прочее – по вкусу.

Золотое молоко - это комбинация куркумы и имбиря с любыми жидкостями. Лучше всего сочетается именно с молоком.

Для приготовления напитка отдельно сварите крепкий кофе, подогрейте молоко и размешайте в нем специи. Соедините все вместе в бокале, добавьте дополнительные ингредиенты по вкусу.

Ранее сообщалось, как правильно приготовить в домашних условиях кофе латте.

ИСТОЧНИКukranews.com