Нежные торты без выпечки - одни из самых популярных десертов на сегодняшний день, ведь их можно легко и быстро приготовить. К тому же, для этого не понадобится каких-то особых кулинарных навыков, поэтому справиться с таким рецептом смогут даже новички на кухне.
Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить йогуртовый торт без выпечки.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- печенье - 200 граммов;
- сливочное масло - половина пачки;
- йогурт клубничный - 0,5 л;
- молоко - половина стакана;
- желатин - 25 граммов;
- клубника и клубничное желе.
Для начала нужно разломать печенье на кусочки, смешать его со сливочным маслом, выложить в форму и поставить в холод для застывания.
Желатин залейте водой и дайте ему набухнуть. После этого растопите желатин на водяной бане и размешайте с йогуртом.
На основу выложите ягоды клубники, залейте смесью желатина и йогурта до середины. Поставьте форму ненадолго в морозилку, чтобы смесь застыла. После этого вылейте остальную часть и снова поставьте в морозилку.
После застывания залейте клубничным желе, украсьте ягодами и отправьте в холодильник.
Напомним, ранее мы рассказали, как приготовить торт “Медовик” на скорую руку.