Иногда хочется побаловать себя какой-то вредной пищей из фастфуда, особенно в условиях карантина, когда все заведения закрыты. Но это не повод отказывать себе во вкусной еде. И гамбургеры, и картошку фри, и даже ароматные крылышки в панировке можно приготовить у себя дома. Это не займет у вас много времени, а готовое блюдо получится бесподобно вкусным!
Попробуйте приготовить куриные крылышки в панировке из кукурузных хлопьев, и вы сами будете удивлены, насколько это аппетитно и вкусно!
Рецепт крылышек в панировке из кукурузных хлопьев
Ингредиенты:
- Крылышки куриные — 10 штук;
- Мука — 0,5 стакана.
- Масло растительное без запаха;
- Хлопья кукурузные несладкие;
- Соль.
Для маринада:
- Молоко — 1 стакан;
- Яйца — 2 штуки;
- Вода- 0,5 стакана.
- Чёрный молотый перец;
- Паприка;
- Перец красный острый;
- Чеснок.
Для начала куриные крылышки нужно помыть и отварить, а затем приступать к жарке.
Пока крылышки варятся, приготовьте маринад, смешав все необходимые ингредиенты.
В отдельное блюдце высыпаем кукурузные хлопья, и еще в одно - муку.
Подготовьте сковородку, налив в нее достаточное количество масла.
Берем наши крылышки и начинаем каждое обваливать в муке, затем вмокать в маринад и в хлопья.
Обжариваем каждое крылышко в хлопьях около 1 минуты, до появления румяной корочки.
Будьте готовы, что аромат аппетитной курочки будет разноситься по всей квартире. Когда все крылышки будут готовы, подготовьте соус по вашему вкусу и подавайте мясо со свежими овощами, зеленью, или любым гарниром.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как приготовить полезный гамбургер с курицей и овощами у себя дома.