Эксперты подсчитали, на сколько за год подорожала "гастрономическая гордость" Украины

Эксперты подсчитали, на сколько за год подорожала "гастрономическая гордость" Украины - today.ua
Loading...

Украинский бургер с салом за год подорожал на 10%. Об этом в своем Facebook сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

По его словам, для проверки стоимости украинского бутерброда №1 – поджаренных ломтиков ржаного хлеба с салом, или просто салбургера, был взят самый распространенный способ приготовления 8-10 гренок.

"Берем ржаной хлеб – 500 грамм, свежее сало – 250 грамм, подсолнечное масло – 100 мл, чеснок – 30 грамм, укроп – 20 грамм соль – по вкусу. Разрезаем буханку хлеба по диагонали. Нарезаем хлеб шириной в один сантиметр для того, чтобы поджаренные с обеих сторон гренки внутри оставались мягкими. Обжариваем хлеб на сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки. Выкладываем гренки на тарелку, а сверху сало. А можно еще перекрутить сало, укроп и чеснок в мясорубке. После этого тщательно перемешать полученную массу из сала, чеснока и укропа, и скатать шарики. Эти шарики выложить на гренки", рассказал рецепт непритязательного "перекуса" Алексей Дорошенко.

Ржаной хлеб – 500 г. В январе 2018 года – 7,7 грн, год назад – 9,3 грн. Индекс роста 21%.
Сало – 250 г. В начале 2018 г – 18 грн, в 2019 г – 19,2 грн. Цена выросла на 6%.
Масло подсолнечное – 100 мл. Январь 2018 г – 3,4 грн, январь 2019 г – 3,5 грн. Покупаем на 3% дороже.
Чеснок – 30 г. В 2018р – 1,8 грн, в 2019 г – 1,7 грн. Стоимость уменьшилась на 5%.
Укроп – 20 г. Начало 2018 г – 2,4 грн, в январе 2019 г – 2,9 грн. Рост за год произошел на 21%.

В январе 2018 года для приготовления 8-10 гренок с салом нужно было потратить 33,3 грн, а через год – 36,6 грн. То есть на 10% дороже, резюмировал Алексей Дорошенко.

Напомним, ранее мы сообщали, как в Украине подорожал борщ.

Меган Маркл ждет второго ребенка: знаковый жест герцогини спровоцировал слухи о беременности
Супругу принца Гарри подозревают во второй беременности. Слухи возникли не на пустом месте. Герцогиня Сассекская появилась на публике, сделав одну вещь, которую она делала уже...
Беременная актриса студии "Квартал 95" опубликовала обнаженное фото
Вера Кекелия, актриса студии "Квартал 95", которая скоро станет мамой, опубликовала в соцсети фотосессию в стиле "ню". Соответствующие фото появились на странице "Женского квартала" в...
ПриватБанк навязывает клиентам кредитные карты: все подробности
ПриватБанк обвинили в мошенничестве после случая, произошедшего в одном отделений финучреждения на Волыни. Клиентка обратилась в банк, чтобы заменить карточку для выплат, у которой истек...
Lifecell закрывает сразу 7 тарифов: что предлагают абонентам взамен
Lifecell, один из самых популярных мобильных операторов в Украине, закрывает сразу семь тарифных планов. Об этом сообщает пресс служба Lifecell. Так, по данным пресс-службы мобильного...
Страшнее любого наркотика: Успенская не может вернуть дочь, которую напоили "вином мертвых"
Любовь Успенская, которой пришлось недавно пережить огромный скандал с дочерью, все еще надеется, что у них все наладится. Хотя пока происходящее не дает больших оснований...