Чем опасен вареный рис: медики сделали важное заявление

Рис содержит множество витаминов, но не содержит глютена – сильного аллергена, который многим людям категорически противопоказан. Рисовую крупу считают диетической, однако, некоторые виды риса могут навредить организму. Кроме того, вареный рис может стать источником токсичных веществ.

Чем опасен вареный рис: медики сделали важное заявление  - today.ua

Опасность состоит в том, что если после приготовления рис быстро не убрать в холодильник, то он может стать фактически отравным. Медики предупреждают, что в зернах риса содержатся споры бактерии Bacilius cereus, которые находятся в спящем состоянии и пробуждаются от контакта с водой.

Даже в готовом виде микроорганизмы продолжают оставаться активными и выделять токсичные вещества. Из-за этого вареным рисом можно даже отравиться. А ведь горячий рис никто в холодильник не ставит, а значит каждый раз, употребляя остывший рис, мы рискуем своим здоровьем.

Чем опасен вареный рис: медики сделали важное заявление

Чтобы уберечь себя и не дать микробах размножаться, после варки рис нужно поскорее спрятать в холодильник. Хранить готовый рис можно не более 2-х дней.

Кому противопоказано есть рис?

Рис противопоказано есть при травмах слизистой оболочки внутренних органов и при диабете. Белый рис часто вызывает аллергию, поэтому хроническим аллергикам стоит наблюдать за своим самочувствием.

Нельзя сочетать рис с продуктами, в которых много жира, и с цитрусовыми.

Рис наделен большим количеством быстрых углеводов, поэтому людям с лишним весом от этой крупы лучше отказаться.

При врожденной склонности к запорам любой рис нужно есть с осторожностью и не очень часто.

Ранее сообщалось, как приготовить вкусный рисовый пудинг с сыром всего за 15 минут.

ИСТОЧНИКzdorove.clutch.ua
Санта Димопулос поздравила свою молодую маму с днем рождения
Бывшая участница группы “ВИА Гра“ и победительница “Танцев со звездами“ Санта Димопулос очень редко публикует фото со своей семьей. Если детей и мужа ...
Субсидии на газ: экономист рассказал, на что правительство планирует потратить деньги украинцев
Субсидии на оплату коммунальных услуг, в частности, на оплату газа, которые государство выделяет украинским потребителям, пойдут на удовлетворение спе...
Киевстар запустил уникальный тарифный план с мобильным и домашним интернетом
Киевстар не только поднимает тарифы на свои услуги, но и следит за тем, чтобы абоненты получали полный пакет услуг за свои деньги. Новый уникальный та...
“Холостячка“ Ксения Мишина показала, как будут выглядеть ее с Эллертом дети
“Холостячка“ Ксения Мишина и победитель шоу Александр Эллер уже планируют детей. Отношения пары после проекта развиваются довольно гармонично. Они вме...
Украинцы могут платить за отопление в два раза меньше: что для этого нужно сделать
Украинцы могли бы платить за отопление в разы меньше, если бы впустую не сжигали миллиарды кубов газа, отапливая улицы. Жилой фонд в стране не модерни...