Today.ua

Без муки и манки: что добавить в тесто, чтобы получились идеальные сырники

Приготовить сырники можно даже без муки или манки. Для этого понадобится один простой, а главное дешевый ингредиент, который есть наверняка в каждом доме. Опытные хозяйки раскрыли рецепт приготовления идеального теста для сырников.

Сырники без муки и манки - рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 1/5 от общего количества хлопьев измельчаем в блендере до состояния муки, большую часть оставляем - она послужит на панировку.
  2. Творог перетереть через сито или перебить блендером.
  3. Муку из овсяных хлопьев смешиваем с творогом и другими ингредиентами. Оставляем настаиваться минут на 15.
  4. Из теста формируем сырники, обваливаем их в овсяных хлопьях и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
  5. Готовые сырники можно подавать со сметаной, медом, вареньем, украсить шоколадом, взбитыми сливками или мороженым.

Приятного аппетита.

Предлагаем также попробовать приготовить торт из печенья и йогурта. Мы рассказали, как приготовить десерт без выпечки за 15 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ