Багатьох господинь напередодні свят турбує питання: що приготувати на Новий рік? Всім хочеться, щоб на столі були смачні і цікаві страви, та при цьому не витрачати на приготування надто багато часу. Ми пропонуємо рецепт новорічної страви, яка чудово підійде для святкової вечері.
Символ 2020 року - щур, тож саме в цьому стилі буде виконана запропонована страва.
Салат "Мишки в сирі"
Вам знадобиться:
- 500 г вареного курячого філе;
- 200 г сиру;
- 3 варених яйця;
- 100 г волоських горіхів;
- 300 г винограду;
- майонез (за смаком).
Для приготування "мишей":
- варені курячі та перепелині яйця,
- обрізки сиру,
- бутони гвоздики.
М'ясо і яєчні білки наріжте кубиками. Сир натріть на тертці, а волоські горіхи - подрібніть. Всі інгредієнти змішайте додайте майонез.
Отриману суміш поділіть на дві частини. Одну з них викладіть на блюдо рівним шаром, а зверху покладіть виноград, який покрийте другою частиною суміші. На дрібній терці натріть яєчні жовтки і обсипайте ними салат з усіх боків.
Тепер треба прикрасити салат "мишками" з половинок яєць. Вушка і хвостик можна зробити із сиру або вареної ковбаси, носик і очі - з бутонів гвоздики або маслин.
Нагадаємо, раніше ми розповіли про найкращі новорічні подарунки для всіх знаків зодіаку.