Крабові палички українці часто використовують в закусках на святкових столах. Простота приготування страв з цим інгредієнтом полягає в тому, що вони не потребують багато часу. Будь-який салат з додаванням крабових паличок можна приготувати за 15-20 хвилин, так як їх не треба навіть варити. До того ж, інгредієнти до салату можна підбирати за своїм смакок, експериментуючи навіть з різними екзотичними фруктами.
Рецепт салату з крабовими паличками і авокадо
Інгредієнти:
- Авокадо - 1 шт.
- Крабові палички - 200 г
- Пекінська капуста -300 р
- Консервована кукурудза -150 р
- Кріп -30 р
- Сік лимона з 1/2 шт.
- Майонез - 4 ст. л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- Нарізаємо овочі. Пекінську капусту ріжемо смужками, крабові палички навскіс. Починаємо складати інгредієнти в салатницю. Додаємо консервовану кукурудзу.
- Авокадо розрізаємо навпіл, ложкою виймаємо з нього м'якоть і нарізаємо її тоненькими смужками. Додаємо до решти інгредієнтів.
- Вичавлюємо з лимона сік, додаємо в нього сіль, перець за смаком і добре перемішуємо. Поливаємо салат.
- Готуємо заправку. Змішуємо 4 ст. ложки майонезу і 1 ч. ложку гірчиці.
- Заправляємо салат і накладаємо порційно в половинки авокадо, очищені від м'якоті. Виходить дуже оригінально і красиво.
Смачного!
Раніше повідомлялося, як приготувати класичний грецький салат з оливками і фетою.