Згідно зі статистичними даними за січень поточного року року, найдорожчий хлібний кошик у столиці – 95 грн, а найдешевший - лише 63 грн - у Одеській області. Різниця між регіонами становить 32 грн, або ж 51%. Про це повідомив генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Фейсбуці.
До т.зв. "хлібного кошику" увійшли кілограмові буханці пшеничного хліба з борошна вищого ґатунку, пшеничного хліба з борошна першого ґатунку, житній хліб, а також півкілограмовий батон.
ТОП - 5 найдорожчих регіонів: Київ – 95 грн, Київщина – 81 грн, Житомирщина – 75 грн, Закарпаття – 73 грн і Волинь – 71 грн.
У свою чергу ТОП - 5 найдешевших регіонів виглядає так: Одеська область – 63 грн, Миколаївська – 64 грн, Дніпропетровська, Луганська та Тернопільська області – по 65 грн.
Між ними опинились наступні регіоні з відповідною ціновою політикою: Донецька та Черкаська області – по 71 грн, Івано-Франківська, Львівська і Хмельницька області – по 70 грн, Кіровоградська, Полтавська і Херсонська – по 69 грн, Запорізька, Сумська і Чернігівська – по 68 грн, Вінницька, Рівненська і Харківська – по 67 грн та Чернівецька – 66 грн.
По кожному продукту хлібного кошику найдорожчими і найдешевшими регіонами є:
1. Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку. Найдорожчий регіон – це Київ, де кілограм коштує 36,1 грн, а найдешевший – Миколаївська область, де хліб коштує 18,1 грн. Різниця в ціні між областями 18 грн, тобто в два рази.
2. Пшеничний хліб із борошна першого ґатунку. Найбільша вартість цього хлібу також в Києві, де його ціна 21,3 грн, а найдешевший він на Одещині – 13,3 грн. Різниця в ціні – 8 грн, або ж 60%.
3. Житній хліб. Найдорожчий "чорний хліб" традиційно у столиці, де кілограм коштує 25,1 грн, а найдешевший він на Тернопільщині з ціною у 15,5 грн. Різниця – 9,6 грн, або ж 62%.
4. Батон. У цьому випадку найдорожчий регіон – Львівщина, де булка у 500 гр. обійдеться в 15 грн, а найдешевший – Миколаївська область, де його можна купити за 11,3 грн. Різниця в ціні – 3,7 грн, або 33%.
За останні одинадцять місяців "хлібний набір" подорожчав на 25%. Про це свідчать дані дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж, які були проведені із 1 березня 2018 року по 1 лютого 2019 року. Усі продукти демонстрували стабільне зростання: хліб пшеничний із борошна першого ґатунку – на 30%, житній хліб – на 29%, батон – на 23% і хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку – на 19%.
Нагадаємо, раніше експерти порахували вартість "молочного кошика". Найдорожчі молочні продукти у Херсонській області – 236 грн, а найдешевші в Житомирській та Сумській – по 203 грн.
Також ми писали, що бутерброди за рік встигли подорожчати на 15%.